2018/2/27 16:06

4、玉米：軟化動(dòng)脈血管

其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%?？蓭椭梭w脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。

5、小白菜：保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

6、海帶：防止血栓

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

7、燕麥：血脂調(diào)節(jié)劑

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感，使人長(zhǎng)時(shí)間不餓。

翡翠白菜卷

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