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冬天吃得太油膩,8種食物助消化

2018/1/22 16:57

經(jīng)常吃些降脂清腸的食物,不僅能排除油膩,更能保護(hù)心血管,防止“三高”。冬天盛行火鍋,很多人都會因?yàn)槌缘锰唷⑻?,出現(xiàn)各種小毛?。荷匣?、嗓子疼、牙疼等,今天給大家推薦幾種有助化解油膩的食物,希望對大家有幫助。

1、燕麥

燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止動脈粥樣硬化。由于燕麥含有豐富的可溶性纖維素(燕麥纖維)、亞油酸和蛋白質(zhì),能給人飽腹感,可以抑制你的食欲。

2017年,燕麥被中國營養(yǎng)學(xué)會評選為十大好谷物之一。每天吃燕麥粥,能養(yǎng)胃潤腸通便,還可降膽固醇和降血脂。

2、洋蔥

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。生吃最好,熟吃也沒問題,每天吃60克,即可預(yù)防膽固醇升高。另外,用磁刀和冷水浸泡,可防止洋蔥氧化刺激人流淚。


黑椒牛肉炒洋蔥

擴(kuò)展閱讀:洋蔥的食用大全

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