2017/11/30 16:22
三、提高免疫力的食物
1、葡萄柚:葡萄柚含有豐富的維生素C以及大量的類黃酮,可以增加免疫系統(tǒng)的活力,并可治療感冒與流感等疾病。另外,葡萄柚還可以凈化思緒,提神醒腦。
2、接骨木:最近科學(xué)研究證明,接骨木漿果的萃取物可以抗感冒。接骨木漿果含豐富的抗氧化劑,也具有一定的抗感染作用。對(duì)于免疫能力的提升非常有幫助。
3、白蘑菇:蘑菇中含豐富的礦物質(zhì)硒和抗氧化劑,而若是體內(nèi)硒水平過(guò)低會(huì)使患上重感冒的風(fēng)險(xiǎn)增加。另外,在蘑菇中還含有B族維生素、核黃素和煙酸,可以有助于維持免疫系統(tǒng)的健康發(fā)揮。白蘑菇還具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的功效。
4、杏仁:一把杏仁可以增進(jìn)你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
5、西瓜:熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
6、大蒜:大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門(mén)桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
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