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秋冬養(yǎng)生 哪些蔬菜有保健作用?

2017/11/3 11:12

五、避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。

香菜香味獨(dú)特,具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為,香菜有溫中健胃的作用,適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

六、長(zhǎng)時(shí)間腌制的雪菜,助消化

推薦芥菜類(lèi)。比如大頭菜、榨菜、三葉青。


雪菜南瓜

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