2017/6/16 10:11

夏季是荔枝上市的時(shí)候，因?yàn)橄募镜难谉崤c荔枝的上火似乎不搭，那么夏季能吃荔枝嗎？夏季吃荔枝有哪些禁忌嗎？下面由小編為大家解惑！炎熱的夏季與上火的荔枝，怎么看都不搭吧！那么夏季能吃荔枝嗎？當(dāng)然是可以的啦！關(guān)鍵在于怎么吃荔枝，夏季吃荔枝有哪些需要注意呢？荔枝又有哪些營(yíng)養(yǎng)與功效是你不能放棄享用的呢？一起了解下吧！

夏季吃荔枝的禁忌

1、不宜空腹食用

鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。

2、不宜大量進(jìn)食荔枝

大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱。

一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)，多食會(huì)令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無(wú)力、暈眩等不適。尤其對(duì)于兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。

3、糖尿病人慎吃

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同時(shí)，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。

4、盡量不要吃水泡的荔枝

現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。

荔枝的營(yíng)養(yǎng)與功效

荔枝的營(yíng)養(yǎng)：荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。荔枝果肉中含糖量高達(dá)20%；每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達(dá)70毫克，此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

荔枝功效：

1、補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦。

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2、增強(qiáng)免疫功能。

荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來(lái)，一直被視為珍貴的補(bǔ)品。

3、降低血糖。

荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對(duì)糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒，止血止痛。

荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、止呃逆，止腹瀉。

荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。