2017/5/26 14:49

炎熱的夏季，燒烤配上冰鎮(zhèn)的啤酒是最佳的搭配了。但是啤酒畢竟是酒，飲食要多些注意才行！那么夏季喝啤酒有哪些注意點呢？本文詳細為大家解惑！火辣辣的夏季是喝啤酒最好的季節(jié)啦！在夏季喝啤酒也是對人體有非常多的好處，當(dāng)然酒再好也好注意節(jié)制，特別是在夏季，喝啤酒有很多注意是需要知道的哦！具體有哪些呢？小編一一為大家解答！

夏季喝啤酒注意事項

1、大口還是小口喝

啤酒應(yīng)該大口快速地喝。因為剛倒入杯中的啤酒有細膩潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對人的刺激。而且停放時間越長，濃郁的啤酒醇香就越會被揮發(fā)掉。

2、啤酒的溫度

啤酒的溫度控制在10℃-12℃時最好喝，因為此時二氧化碳的溶解度比較大，能形成最佳口味。另外，太冰的啤酒其實不好喝，而且會使酒液中的蛋白質(zhì)分解、游離，破壞營養(yǎng)成分，對胃腸道的殺傷力也比較大。

3、喝啤酒前吃點什么

如果是空腹喝酒，建議吃些牛油“墊底”或者其他食物，保護胃粘膜。

4、喝啤酒配什么菜

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多燒烤食物，因為酒精能使消化道血管擴張，加速燒烤食中致 癌成分的吸收。此外，海鮮、動物內(nèi)臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物，會使啤酒內(nèi)里的核酸最終分解為尿酸，當(dāng)血液里的尿酸超過一定的量后便會在關(guān)節(jié)腔沉積，從而導(dǎo)致痛風(fēng)甚至腎、膽道結(jié)石等一系列癥狀。

5、啤酒喝多少最健康

別超過300毫升。一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多滿了。若繼續(xù)“豪飲”，嘔吐時很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃，嚴重時會出現(xiàn)胃部大出血甚至死亡。此外，隨著小便次數(shù)增多，豪飲者還容易出現(xiàn)低血鉀性麻痹（表現(xiàn)為渾身無力）和心率失常。因此，每次飲啤酒的量最好控制在300毫升以內(nèi)。

夏天喝啤酒有什么好處

1、維護心臟健康

大量的研究證明適度喝啤酒，可以有效的降低患心臟病的危險，心臟病是美國的頭號殺手。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，在生活方式健康的男性中，適量的飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險，可降低40%—60％。所以說適量的喝啤酒對身體健康是有好處的。

2、降低糖尿病風(fēng)險

相關(guān)研究顯示，糖尿病人適度的飲用啤酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的幾率。研究還表明，輕度的喝啤酒還可幫助保護2型糖尿病患者。這可能是因為，喝啤酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

3、提神

喝啤酒之所以具有提神的功效，這是因為在啤酒中含有大量的有機酸，這種物質(zhì)具有很好的提神、清醒的作用。無論是在工作還是在平時的生活中，只要你適量的飲用一些啤酒，便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒，同時還能促進肌肉松弛。切記不可大量飲用哦。

4、使骨骼強壯

有研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮很大的作用，但是對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)任何益處。據(jù)稱，可能是因為啤酒中硅的含量較高。但是過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。所以大家在飲用啤酒的時候一定要注意哦。還有女在經(jīng)期間一定不要喝酒，否則會給身體健康帶來很大傷害的。

5、保持活力

多項研究表明，在適度的飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系，據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，其死亡風(fēng)險似乎說最低的，這可能是因為喝啤酒能起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。

6、利尿作用

適量的喝啤酒具有很好的利尿作用。在炎熱的夏季，利尿是非常重要的，只有這樣才能預(yù)防中暑。喝啤酒的好處比較多，而利尿的作用則是其中最重要的一方面。啤酒中含有低含量的酒精、鈉、核酸物質(zhì)，它們能夠增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。但是小編在這里提醒大家，千萬不要大量運動后立刻飲用冰凍啤酒，這樣是非常傷胃的，不要貪圖一時的享受，讓你的胃承擔(dān)更大的痛苦。