2017/4/11 18:02

很多時(shí)候，人們購(gòu)買(mǎi)食物都是按照自己的喜好，喜歡就多買(mǎi)多吃，討厭就絕對(duì)不吃，這樣很容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。但是人們?cè)谑秤脿I(yíng)養(yǎng)食物的同時(shí)，也要留意最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的食物，盡量在購(gòu)買(mǎi)前就考慮清楚。

1、魚(yú)片

為什么魚(yú)片營(yíng)養(yǎng)并不豐富呢?其實(shí)很多人都魚(yú)片的主材料所錯(cuò)誤引導(dǎo)了，雖然說(shuō)魚(yú)片的主材料一般是用富含健康物質(zhì)DHA的鱈魚(yú)制成的，但是現(xiàn)在市面上普遍魚(yú)條和魚(yú)片也為自己打上“DHA”的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。同時(shí)還標(biāo)識(shí)著十幾二十種配料，經(jīng)過(guò)繁瑣的加工，這樣就會(huì)使魚(yú)片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大地降低了，大量的食鹽、味精和經(jīng)過(guò)不知名的油煎炸之后，魚(yú)片上剩下的可能就只有有害物質(zhì)了。

2、罐裝濃湯

自家炮制的老火湯自然是物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)美食，但是罐裝濃湯卻不是如此，罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑或者還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制而成的，這樣的罐裝濃湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低，而且一罐濃湯里面含有1000毫克鈉，大約是每天所需量的1半。因此，還是自己炮制熱騰騰又鮮美的湯吧。

3、綠茶飲料

綠茶，是我們國(guó)家的古老的傳統(tǒng)。剛沖的綠茶洋溢著清新而放松的味道，正是因?yàn)榫G茶含有抗氧化劑以及其他天然的健康成分而深受人們的歡迎。但是制作成為綠茶飲料，情況就有所變化了，當(dāng)加入了糖精、防腐劑等，就讓綠茶飲料偏離健康的軌道了。

4、酸奶制品

隨著人們?cè)絹?lái)越重視養(yǎng)生，為了腸胃的菌群平衡以及調(diào)節(jié)腸胃健康，很多人都愛(ài)喝酸奶。但是酸奶是由新鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素，對(duì)人體的確有健康的有益作用。但是當(dāng)酸奶“變身”成為充滿糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”之后，也就再也稱不上健康了。

5、黃褐色馬鈴薯

這種馬鈴薯是愛(ài)荷華州出產(chǎn)的，價(jià)格便宜又容易種植，但是相對(duì)于我們平常見(jiàn)的馬鈴薯來(lái)說(shuō)，在食用后它們所含有的淀粉很快就會(huì)轉(zhuǎn)化成血糖，增加人們患糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。加上口感并不很好，因此很多人就會(huì)將它們煮熟，搗成薯泥，塞進(jìn)黃油，或者將它們剝皮后用油炸，在表面撒上食鹽，這樣的做法，吃起來(lái)也不健康。