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桂花糯米餅的做法

2017/3/27 10:00

只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,桂花糯米餅的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進健康,是一道很不錯的健康菜式。


桂花燕麥糯米餅

桂花糯米餅

1、在這兒我省去了和糯米粉的過程,只要和到,盆光手光,不粘在上面就好,然后搓圓,壓一下,放到平底鍋,

2、煎至已有點黃帶點蓋子,翻面兒,繼續(xù)煎

3、想要脆點兒的,可以根據(jù)自己的口味,再煎會兒,注意別焦了,像這樣就可以了

4、準備一個干凈的鍋,加入油,白糖,不停地攪拌,

5、倒入少許水,繼續(xù)熬,等糖融化

6、依次放入先煎的燒餅,開中火

7、翻面兒,繼續(xù),這個過程很重要,讓糖漿裹上入味兒

8、撒上一部分桂花,用鏟子,鏟點糖漿上去,讓桂花入味

9、盛去盤中

10、最后一步是關(guān)鍵哦,把剩余的桂花,放入油里走一下,然后倒入盛在盤中的燒餅上,香啊,吃起來,脆粘糯,好吃,

家的味道大概就是桂花糯米餅的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。

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