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春天進(jìn)補(bǔ)宜選溫和食物

2017/2/8 17:02

隨著春天的到來(lái),一般人會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、多夢(mèng)、思維活躍而難以集中,困倦乏力,精神不振等“春困”癥。尤其年老體弱多病者,對(duì)不良剌激承受能力差,春季常多愁善感,煩躁不安。改變這種不良情緒最佳方式就是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)狀況和愛(ài)好,尋求各自的雅興,以陶冶情操,舒暢情志,養(yǎng)肝調(diào)神。

食補(bǔ) 春季食補(bǔ)宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄铩H缙跉馓摰?,可多吃一些健脾益氣的食物,如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、牛奶等。偏于氣陰不足的,可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、甲魚(yú)等。

藥補(bǔ) 春季藥補(bǔ)是針對(duì)人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、陽(yáng)方面的不足,依靠食補(bǔ)已不能糾正其虧損時(shí),可在中醫(yī)指導(dǎo)下,施以甘平的補(bǔ)藥,以平調(diào)陰陽(yáng),祛病健身。對(duì)于體虛乏力,少氣懶言,不耐勞累,經(jīng)常感冒,容易出汗等,可酌情選用中成藥補(bǔ)中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風(fēng)散等。藥膳可選黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風(fēng)栗健脾羹等配合治療。

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