2017/1/5 15:19
吃蟹時(shí)應(yīng)當(dāng)注意四清除：
一要清除蟹胃
蟹胃俗稱蟹尿包，在背殼前緣中央似三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有污沙；
二要消除蟹腸
即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；
三要清除蟹心
蟹心俗稱六角板；
四要清除蟹腮
即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛。
這些部位既臟又無(wú)食用價(jià)值，切勿亂嚼一氣，以免引起食物中毒
客戶端
2017/1/5 15:19
吃蟹時(shí)應(yīng)當(dāng)注意四清除：
一要清除蟹胃
蟹胃俗稱蟹尿包，在背殼前緣中央似三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有污沙；
二要消除蟹腸
即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；
三要清除蟹心
蟹心俗稱六角板；
四要清除蟹腮
即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛。
這些部位既臟又無(wú)食用價(jià)值，切勿亂嚼一氣，以免引起食物中毒
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 網(wǎng)站地圖 · 客戶端
版權(quán)所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有權(quán)利 - 浙ICP備2021000745號(hào)