2016/12/30 17:38
如何挑到好吃的臍橙?專家給出了幾個妙招。
1、先要辨別該品種是否是臍橙,一般來說,臍橙比甜橙的個頭要大,甜橙多小而圓;絕大多數(shù)臍橙是無籽的,而甜橙有籽;除了一些閉臍的特殊情況,臍橙底部都是有果臍的,切開后就像有個小橙子,而甜橙不具備這個特點。
2、不買特大或特小的,中等個頭的最好,直徑差不多在8厘米左右。太大個的臍橙,水分消耗比較大,吃起來干巴巴的,口感不好。
3、挑選果皮細(xì)膩、油胞細(xì)小的臍橙,這樣的臍橙皮薄,果實水分較充足。果皮粗糙,特別是果梗部位粗糙的,說明臍橙水分不多。
4、有彈性的臍橙,口感會更好。