2016/12/1 13:38
紅豆薏米枸杞粥
食材:紅豆30克、薏米50克、枸杞10克、黑米100克
做法:
1、將紅豆、薏米清洗干凈,泡在水里一天。
2、將枸杞和黑米清洗干凈。
3、將泡好的黑豆、薏米與黑米放入鍋中加入適量的水,慢火頓開。
4、然后放入枸杞,小火七八分鐘即可。
食療功效:
紅豆具有清心養(yǎng)神、健脾益腎、止血、強(qiáng)健筋骨等作用。
薏米有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效。
枸杞可補(bǔ)血、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)、美容等功能。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、明目活血、滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。