2016/11/16 17:40
糯米是一種非常好吃的食材。這種食材有著豐富的營養(yǎng),含有大量的有益人體的營養(yǎng)物質。因其含有豐富的營養(yǎng),具有很好的滋補作用,因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。小小糯米營養(yǎng)多。
糯米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及多量淀粉等營養(yǎng)成分。
B族維生素
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
碳水化合物
維持腦細胞正常功能,腦力勞動者必須能源。
葉酸
防治貧血和老年癡呆癥,預防出生缺陷。
鋅
維持正常食欲,增強免疫力,促進生長發(fā)育,小孩子不能缺鋅,還能維持男性正常的生精功能。
硒
提高免疫力,高抗氧化、延緩衰老,防癌,保護眼睛,維護心臟和肝功能的正常。
鈣
因為含鈣高,所以糯米有很好的補骨健齒的作用。