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牛油果的百變吃法

2016/10/27 16:25

牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美稱。

1、降低膽固醇

牛油果含有大量油酸,這是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,從而達到降低膽固醇水平的目的。

2、美容護膚

牛油果中含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)和30%珍貴植物油脂“油酸”,它的組成與天然皮脂膜結(jié)構(gòu)非常相似,親膚性很好,對于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用,能長時間鎖住細胞水分,深度滋潤肌膚。加之含有豐富的維生素E及胡蘿卜素等,因而護膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作為面膜來消除眼袋。(關(guān)注“星媽廚房”,查詢1000款寶寶輔食&家常好菜)

3、預(yù)防嬰兒血管畸形

食用牛油果還能很好地補充葉酸。葉酸是一種十分重要的維生素,能夠預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,還能降低成年人患癌癥和心臟病的機率。

4、保護消化系統(tǒng)

牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。

哇!原來牛油果營養(yǎng)價值這么高的呀?!可是我覺得它不好吃啊...

牛油果不好吃?會不會是你吃的方式錯的啊?

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