2016/10/24 15:13

吃粥的好處得到越來越多人的認(rèn)可。多吃粥不但可以補充體內(nèi)水分，還可以養(yǎng)胃護(hù)胃，是很好的滋補之物。那么怎樣才能熬出美味濃稠又營養(yǎng)的粥呢，跟著一起來學(xué)學(xué)這些烹飪技巧吧。

1. 浸泡

煮粥前先用冷水將米浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣熬粥一是節(jié)省時間；二是口感更綿軟。

 
香菇雞肉粥