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水果保鮮小秘密

2016/10/24 10:31

1、香蕉掛在陰涼處  建議買香蕉時,挑選稍生一點的。如果香蕉買來就成熟了,可吊起來放在陰涼處,可以多放幾天。

2、梨用軟紙包  把每個梨用軟紙包好,裝入紙盒,放入到冰箱內的蔬菜箱中,一星期后取出來拆掉包裝紙,裝入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上層。溫度調到0℃左右,一般可存放兩個月。

3、橘子泡蒜水  將500克大蒜切片,加水煮開。晾涼后,把橘子放入水中泡幾分鐘,然后撈出存放,可保鮮3個月。

4、獼猴桃低溫保鮮  獼猴桃適宜在零下0.5℃-0℃的冰箱內保存,并且不能與蘋果、梨一同貯藏。因為蘋果和梨都容易釋放乙烯,會加速獼猴桃果肉成熟腐爛。

5、蘋果保存講究溫度和濕度  溫度保持在1℃-8℃之間最好。再就是濕度,要想家里的蘋果保持新鮮,最好用紙把蘋果包上,以利保濕。用塑料袋包蘋果易爛,蘋果包好后,裝進紙盒子里放到避光處,可存十天半個月。

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