2016/10/19 17:25
3、黑豆
黑豆富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。是補腎的佳品,《本草綱目》中提到:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”“黑豆入腎功多,故能治水、消腫下氣。治風(fēng)熱而活血解毒。”
4、山藥
山藥中含有豐富的多糖、淀粉酶以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補脾、養(yǎng)肺、固腎、益精等功效。