2016/8/22 15:40

4、牛奶

牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。當(dāng)牛奶進(jìn)入胃里之后會(huì)以脂肪臘的形式將形成惡臭原因的成分包住，對(duì)消除大蒜的臭味特別有效。這是因?yàn)榕Ｄ痰陌被岷痛笏獾乃忸^素等相結(jié)合的緣故。吃奶酪和乳制品的時(shí)候也有相同的效果。

木瓜燉牛奶