2016/8/15 14:09
7、酸奶
火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對(duì)胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜?;廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜。而酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長(zhǎng),減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
研究表明,發(fā)酵后牛奶的蛋白質(zhì)還保留著,鈣的含量也沒有損失,酸奶還比其他的鈣源補(bǔ)鈣效果更好。最讓減肥女性們驚喜的是,燃燒脂肪的重要元素——B族維生素,在發(fā)酵后會(huì)增加。除此之外,酸奶有很強(qiáng)的飽腹感,喝了特飽,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質(zhì),還有那么多種維生素,熱量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以減少你的進(jìn)餐量。除了飯后喝飯前喝也不錯(cuò)。