2016/8/6 10:17
4、石榴
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養(yǎng)價值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。
過度暴露于有害的紫外線和污染的環(huán)境中會讓我們身上的細胞氧化,增加長皺紋,長老年斑,長日曬斑甚至患上癌癥的機率。石榴中的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我們的體內細胞免受這種氧化應激。石榴衍生產(chǎn)品對于修復DNA損傷也能發(fā)揮至關重要的作用。