2016/6/14 11:40
3、青椒
青椒現(xiàn)在已經(jīng)是四季常見的蔬菜了。但夏季是青椒成熟的正季,所以夏季的青椒較之其它季節(jié)營(yíng)養(yǎng)更豐富,口味更純正。青椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng),而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機(jī)會(huì)也增多,所以需要提高自身免疫力。而且,青椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用,炎熱的夏季多吃點(diǎn)青椒還是不錯(cuò)的。