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春暖花開,吃什么更健康?

2016/2/18 14:09

導(dǎo)語:春季萬物復(fù)蘇、生氣勃勃,同時也是陽氣生發(fā)的季節(jié)。中醫(yī)認為,每個季節(jié)都有最適合的食物,適量食用可起到很好的養(yǎng)生功效。春季養(yǎng)生最宜吃什么?下面我們一起看一下。

養(yǎng)脾佳品大紅棗

我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

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