2016/2/18 16:52
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。胡蘿卜用油炒,或與其他含油脂類食物同食,可達到加倍滋潤的效果。此外,還可將胡蘿卜切成塊,加入調(diào)味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起燉,但注意烹調(diào)過程中不可放醋,因為醋會破壞β-胡蘿卜素,明顯降低胡蘿卜的營養(yǎng)價值。
2016/2/18 16:52
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。胡蘿卜用油炒,或與其他含油脂類食物同食,可達到加倍滋潤的效果。此外,還可將胡蘿卜切成塊,加入調(diào)味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起燉,但注意烹調(diào)過程中不可放醋,因為醋會破壞β-胡蘿卜素,明顯降低胡蘿卜的營養(yǎng)價值。