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冬季多吃“四冬”好養(yǎng)生

2016/2/18 16:51

 

冬棗

冬棗含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈硬化很有益;還含有蘆丁,是治療高血壓的有效藥物,對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化防治有很大幫助。但腹部脹氣、糖尿病患者不宜多食。胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時(shí)應(yīng)去皮。
       冬菇

又名香菇,熱量低,蛋白質(zhì)含量高,能提供人體所需的多種維生素,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好效果。尤其對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。

香菇什錦飯

 

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