2016/2/18 16:50

導語：根據(jù)外電報導，荷蘭萊頓大學最新研究顯示如果你想要向人借錢，不妨考慮先讓對方吃一個雞蛋，雞蛋中含有一種化合物色氨酸，在體內(nèi)轉化成帶給人愉悅感的化學物質血清素，改變?nèi)藗兊男袨?，讓人變得更加慷慨?/P>

根據(jù)英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，荷蘭萊頓大學的心理學家們進行一項實驗，將32名男性和女性分成兩組，每人獲得11.25美元，其中一組受測者服用含有0.8克色氨酸的粉末補充劑，相當于3個雞蛋中的總量；另一組服用無害的安慰劑粉。

實驗：服用色氨酸的志愿者，平均捐款是另一組的2倍

萊頓大學研究人員詢問受試者是否愿意將實驗前分配在手上的一部分英鎊捐獻出來？并將4個慈善機構的捐款箱放在桌子上，最后的統(tǒng)計結果顯示，服用色氨酸（tryptophan，一種氨基酸）的志愿者，平均捐款為1.15美元，是另一組的2倍。

研究人員說：“這是我們初次對食物如魚、蛋、豆和奶中含有的化合物的應用是否會促進慷慨捐贈行為，所進行的研究。證明透過增加色氨酸相關的食物攝取，能大大促進人們的慈善捐贈行為?！?/P>

雞蛋蝦仁炒年糕