2016/2/18 16:50

導(dǎo)語：霧霾天氣，惡化的空氣進入呼吸系統(tǒng)，容易對人的肺部造成感染，如何護肺也成為許多大眾糾結(jié)的問題。在此小編推薦10種養(yǎng)生食物，簡單吃起來有效還護肺，讓你妥妥度過霧霾天。

1、黑木耳

食物簡介：

①膠質(zhì)黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到減肥作用;這個膠質(zhì)，有潤肺和清理胃腸的作用，可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外。

②木耳里含有豐富的鐵，鐵是缺鐵性貧血的人很好的選擇食物，它的鐵含量是芹菜的20倍，比豬肝高7倍，還有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。

③黑木耳內(nèi)還有一種類核酸物質(zhì)，可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水平，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。

清肺原理：可將因呼吸進入到人體內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的；植物膠原還可以幫助消化纖維類物質(zhì)，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。

因為木耳有著這么多利于我們?nèi)梭w的好處，所以我們不可忽視它的營養(yǎng)，不管是不是工作需要，我們都應(yīng)該經(jīng)常擺上我們的餐桌。

西芹百合黑木耳