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秋季吃板栗好處頗多

2016/2/18 16:49

導語:手中拿一紙袋剛出鍋的栗子,伴著秋風爽爽,邊吃邊走,這是秋天最愜意的事。很多人不知道的是,板栗生熟都能吃,且益處不同。

板栗性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供較多的熱量,有利于機體抵御寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,有較好的預防和治療作用。板栗中豐富的核黃素有助于預防口腔潰瘍。

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