寒露：胃寒的人吃點胡椒

2016/2/18 16:49

從中醫(yī)學的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。

胡椒的吃法多樣，把約6克胡椒粒砸碎研磨后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡1小時左右，口服可治療胃寒引起的胃痛；還可以在菜湯或肉湯熬好后，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果；此外，整粒的胡椒也可直接用來炒菜。