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盤點食物里的“排毒高手”

2015/7/22 00:35

 

燕麥

 燕麥當中不僅富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質結合,還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維,對于降低血糖、預防高血脂等都很有幫助,也能促進食物中的污染物排出。

西蘭花

 除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內毒素,從而減小腎臟負擔,并且有助預防癌癥。

胡蘿卜

 胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,能在人體內轉化為維生素A。除了具有護眼作用外,維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。另外,胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結腸中的垃圾,并加速將其排出體外。

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