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多吃西蘭花 健康樂(lè)開(kāi)花

2015/7/22 00:35

 

最后研究者表示,其它食品或有效成分也有被證明可以降低低密度脂蛋白膽固醇水平,比如燕麥中的β-葡聚糖和植物固醇等,這些物質(zhì)都可以通過(guò)降低機(jī)體吸收膽固醇的量來(lái)發(fā)揮作用,而硫代葡萄糖苷則可以通過(guò)降低機(jī)體制造的膽固醇來(lái)發(fā)揮作用,因此多吃西蘭花或可以有效預(yù)防個(gè)體患冠狀動(dòng)脈疾病。

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