2015/7/22 00:35

導(dǎo)語：如今，雜糧粥受到越來越多人的關(guān)注和認(rèn)可，隨之身邊人的困惑也逐漸增多。本期，總結(jié)四個(gè)最普遍的問題，為大家一一解答。

剛開始喝雜糧粥腹脹怎么辦？很多人剛開始喝雜糧感覺脹氣，可能是因?yàn)槿粘ｏ嬍钞?dāng)中精白細(xì)軟習(xí)慣了，腸道微生物還不太適應(yīng)較多的膳食纖維。以前從來沒有接觸過雜糧薯類的人，如果沒有糖尿病問題，可以循序漸進(jìn)，先把一部分煮粥食材換成雜糧，仍然放一多半白米。然后適應(yīng)了，再慢慢減少大米的量。吃玉米、紅薯感覺脹氣的人，可以先少量加一點(diǎn)和大米一起燜飯，或者放到白米粥里一起煮。先吃白米飯白米粥，后吃少量紅薯或玉米。然后慢慢增加雜糧、薯類食材的比例，腸道就能逐漸適應(yīng)。

南瓜蓮子粥