2014/12/2 11:23

導(dǎo)語：不同食物之間具有營養(yǎng)互補(bǔ)性，搭配得好還能使保健功效成倍增加。美國《預(yù)防》雜志最新載文，刊出4對食物黃金搭檔。

綠茶+檸檬：護(hù)心抗癌。綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌癥和腦卒中危險。美國《食品科學(xué)》雜志刊登普度大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點(diǎn)檸檬汁或加兩片檸檬。

港式檸檬茶