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幾類會(huì)致過敏的食物

2012/2/7 12:25

幾類會(huì)致過敏的食物

某些糧食 如小麥、玉米、蕎麥和谷類等,面粉中的螨類也是引起過敏的重要原因,而大米中的變應(yīng)原通常耐熱,所以爆玉米花也可誘發(fā)過敏。

幾類會(huì)致過敏的食物

堅(jiān)果類 例如核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等堅(jiān)果類的果仁經(jīng)常引起過敏。堅(jiān)果類的變應(yīng)原性較強(qiáng),可以誘發(fā)較重的過敏癥狀。

幾類會(huì)致過敏的食物

水果類 水果的變應(yīng)原性較低,但因?yàn)樗鄶?shù)是生吃的,所以也容易誘發(fā)過敏癥狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過敏。

蒜仔紅燒肉

某些肉類及其肉制品 包括各種哺乳類動(dòng)物(如牛肉、羊肉和豬肉等)和各種家禽類(如雞、鴨、鵝和鵪鶉等),這些肉類及其肉制品均可能誘發(fā)過敏,特別是腐敗的肉類易誘發(fā)喘息癥狀。

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