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世衛(wèi)組織提出15條防癌要則

2012/2/7 12:04

據(jù)報道,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)負責人表示:到2030年,全球確診的腫瘤患者人數(shù)將比2000年翻一倍,新增腫瘤患者將集中在發(fā)展中國家。為此,世界衛(wèi)生組織提出了15條防癌要則:

1、不吃發(fā)霉的糧食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等發(fā)霉后,可產(chǎn)生黃曲霉菌,是一種強烈的致癌物質(zhì)。[美食中國]

2、少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸魚、腌酸菜、腌咸菜等,因為這些食物可產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)———亞硝酸胺。

3、不飲酒,特別是不飲烈酒。因為酒在制作過程中產(chǎn)生多種致癌物質(zhì),酒精又能直接刺激口、舌、食道、胃、腸粘膜,可能致癌。

4、不吸煙,煙塵吸入氣管和肺中,危害比空氣污染大5萬倍,煙霧中有多種致癌物質(zhì)。

5、不接觸或少接觸大煙囪里冒出的黑煙,被它污染的空氣里含有少量的致癌物質(zhì)。

6、不吃被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果和其它東西,吃前要充分洗凈。

7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物,洗衣粉可促使癌瘤發(fā)展。

8、不要用有毒的塑料薄膜包裝食品或用有毒塑料制品盛食物。因聚氯乙烯是一種致癌物質(zhì)。

9、不要過度曬太陽。在陽光中有強烈的紫外線,久曬對皮膚有致癌作用。

10、不吃過熱、過硬、燒焦或太咸食物、不喝過燙的水。因為它能刺激胃粘膜上皮細胞,破壞粘膜屏障的保護作用,給癌變以可乘之機。

11、同時吸煙與喝酒會大大增加致癌的機會。

12、多吃新鮮蔬菜、吃飯不要過飽,控制肉類食物,體重不要過胖,這樣可以減少癌癥的發(fā)病率。

13、不要經(jīng)常吃有可能致癌的藥物,如激素類藥物、大劑量的維生素等。這些藥物可降低人的免疫能力,給癌癥發(fā)病造成機會。

14、有子宮糜爛的婦女,定期檢查并及時治療、防止癌變。

15、有包皮過長的成人或兒童,要及時切除,環(huán)狀切后,可防止陰莖癌。

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