2017/4/14 11:52

所謂病從口入，所以很多疾病都是起源于亂吃東西。平常生活中有一些食物雖然看似營養(yǎng)豐富，但是卻會傷害孩子的健康，部分甚至?xí)a(chǎn)生有毒物質(zhì)直接危急生命。那么，到底有哪些食物會危害孩子的健康呢？下邊我們一起來簡單了解吧。

一、哪些食物會危害孩子健康

1.含有亞硝酸鈉的食物

如果含有亞硝鈉的食物腐爛變質(zhì)、烹調(diào)的方法不當(dāng)、煮熟后存放的時間過長，那么食物中的硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽，毒性比較強(qiáng)，對人體傷害很大。亞硝酸鈉一般存在于大白菜、菠菜、韭菜、芹菜等食物中。如果家長給孩子吃了不新鮮的食物或者隔夜放太久的食物，那么就可能引發(fā)中毒，從而出現(xiàn)指甲青紫、呼吸急促、昏迷的現(xiàn)象，甚至還會危及生命健康。

2.含有豆素的食物

鮮豆角或者大豆制品中就含有豆素，這種物質(zhì)可導(dǎo)致血液產(chǎn)生凝集反應(yīng)，并且出現(xiàn)頭暈頭痛等癥狀。因此，在食用這類食物時，一定要徹底煮熟，避免中毒。

3.含有魚類組胺的食物

某些魚類含有魚類組胺，人體一旦進(jìn)食后，就會出現(xiàn)心跳快、惡心嘔吐、腹瀉、蕁麻疹過敏等癥狀，因此，家長不可以給孩子吃不新鮮的魚類食物，而吃剩的或者煮熟存放太久的魚也盡量別讓孩子吃。