2017/4/8 14:47
寶寶的消化系統(tǒng)比較弱,不是所有東西都能吃得。那么,1歲的寶寶不能吃哪些食物呢?有什么飲食禁忌?
1.主食類
谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時(shí)首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會(huì)犯“過猶不急”的錯(cuò)誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,但其實(shí)精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會(huì)因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
2.葷食類
葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。
3.蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小,有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
4.汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
在選擇魚類時(shí),應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。
5.海鮮類
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。