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母嬰飲食禁忌 這12種食物對(duì)母嬰不利

2017/4/6 09:22

6、油條

油條:尋常百姓家的早餐中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)油條。制作油條時(shí)每 500 克面粉就要 油條 用 15 克明礬,如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了 3 克明礬,而明礬是一種 含鋁的無(wú)機(jī)物,(鋁的超量對(duì)人的大腦是極不利的)攝入的鋁通過(guò)胎盤,侵入胎 兒的大腦,形成大腦障礙,增加癡呆兒的幾率。

7.生魚片、生田螺、生蠔等


西蘭花炒生魚片

生魚片、生田螺、生蠔等:由于鮮美可口很多人都愛(ài)吃這些食物。這些食物中 生魚片、生田螺、生蠔等 生魚片 蛋白質(zhì)、維生素和微量礦物質(zhì)含量豐富。但是由于沒(méi)經(jīng)過(guò)加溫烹飪過(guò)程,它里面 的寄生蟲和病菌可能會(huì)給胎兒造成傷害。而一些魚類如旗魚、鯊魚、金槍魚等汞 含量可能會(huì)影響寶寶的大腦生長(zhǎng)發(fā)育。

8.罐頭食品

罐頭食品: 在生產(chǎn)制作過(guò)程中,為了達(dá)到色佳味美和長(zhǎng)時(shí)間保存的目的,往 往加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑和防腐劑等。這些物質(zhì) 大都是人工合成的化學(xué)物質(zhì)。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大,但孕婦食入 過(guò)多則對(duì)健康不利,妊娠早期大量食用含有食品添加劑的罐頭,會(huì)影響胎兒的細(xì) 胞分裂,造成發(fā)育障礙;長(zhǎng)期大量食用也會(huì)引起慢性中毒,甚至引起孕婦流產(chǎn)或 胎兒畸形。另外,罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和 其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。建議孕期還是多吃新鮮食品。

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