2017/3/28 13:50
剛生完孩子,奶水很少,怎么辦?婦產(chǎn)科醫(yī)生介紹了3種藥膳,幫助產(chǎn)婦改善乳汁少的情況。
1.舒肝鯽魚(yú)湯
配料:柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鯽魚(yú)一條(約重250克)、生姜15克。
做法:將鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)雜,洗凈;生姜拍碎;柴胡、王不留行、香附用紗布包好扎緊,作為藥包備用。先將鍋燒熱后加少許油,將鯽魚(yú)入鍋稍煎一下,加入料酒、少許鹽、適量水及藥包,然后用文火煮20分鐘,撈去藥包,加少許味精調(diào)和即可食用。
2.山藥奶肉羹
配料:鮮山藥50克、羊肉250克、生姜10克、牛奶120克、食鹽適量。
做法:將羊肉洗凈切塊,放入砂鍋中,加入生姜、水適量,用小火燉煮2小時(shí),取羊肉湯1碗備用。將鮮山藥洗凈、去皮、切丁,放入鍋中,加入羊肉湯,用小火煮至山藥熟爛,加入牛奶、鹽調(diào)味后,再放入煮熟的羊肉調(diào)勻,煮開(kāi)后5分鐘即可食用。
3.人參黃精豬蹄湯
配料:人參6克、黃精20克、通草5克、豬蹄250克、花生米30克、紅棗20克。
做法:將豬蹄洗凈切塊,人參、黃精、通草、花生米等一并洗凈,紅棗去核,一起放入砂鍋中,加鹽、料酒、姜片、蔥段、水適量,用文火煮2~3小時(shí),加味精調(diào)和后即可食用。