2017/3/8 09:05
適合4—6歲寶寶的補(bǔ)鋅食譜
白菜肉絲
原料:白菜、瘦肉
做法:
1、白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水淀粉勾芡。
2、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調(diào)入鹽,味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。
五彩黃魚羹
原料:小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇
做法:
1、小黃魚洗凈去骨切成丁狀。
2、西芹、胡蘿卜、香菇切絲。
3、鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉,至魚熟。
4、加食鹽、味精、料酒等調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上少許熟油即可。