2017/3/6 15:15
三款健脾山藥膳食
山藥健脾益氣,增強(qiáng)消化功能,促進(jìn)食欲,下面為大家介紹幾款適合寶寶的山藥輔食:
山藥蘋果泥
原料:山藥100g、蘋果50g
做法:
1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊,蘋果去皮切小塊;
2、所有材料用輔食機(jī)或蒸鍋蒸熟;
3、蒸熟后的材料放入料理機(jī)或用攪拌棒打成泥糊狀即可;
4、1歲以上寶寶可以搭配一勺堅(jiān)果粉,我用的南瓜籽粉。
枸杞山藥粥
原料:雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g、鹽適量、蔥花少許
方法:
1、50克大米淘凈,加適量清水,熬成粥。
2、適量山藥去皮,切小塊,枸杞冷水浸泡后洗凈。
3、粥水滾后下山藥同煮,待將熬成時(shí),下枸杞再熬20分鐘左右即可。
4、根據(jù)孩子的口味和喜好,加一些白糖或鹽調(diào)味。
山藥海帶排骨湯
原料:排骨200克、山藥1根、海帶結(jié)120克、精鹽適量、雞精適量
方法:
1、小排或肋排先汆水,去掉血水,放入煲中,加適量清水、蔥姜、料酒,文火煲煮2小時(shí)。
2、海帶在水中洗凈、切絲或切段,放入排骨煲中,同煮半小時(shí)。
3、最后將山藥洗凈、去皮、切塊,放入煲中煮約10分鐘左右即成。