2016/11/16 15:40
5、甜玉米
甜玉米營(yíng)養(yǎng)豐富,適口性好,含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸,有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
主要補(bǔ)充:維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸
專家提示:孕媽媽需要多增加優(yōu)良的蛋白質(zhì),但同時(shí)也要注意攝入足量的纖維,甜玉米的營(yíng)養(yǎng)纖維含量是精米、精面的7~9倍。據(jù)醫(yī)學(xué)研究,纖維素對(duì)人體至少有5種醫(yī)療作用,即預(yù)防胃腸癌癥,防止便秘、降低膽固醇進(jìn)而減緩動(dòng)脈硬化的形成,預(yù)防糖尿病和膽石癥。