2016/11/14 17:19
十、冰糖銀耳蓮子羹
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:
1、銀耳整朵泡發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),撕成片狀放入碗中;紅棗洗凈去核,備用2、砂鍋加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗、冰糖,先大火燒開,再用小火慢燉。
3、待銀耳煮至熟爛,湯汁粘稠,盛入碗中即可。
營養(yǎng)小提示:
銀耳性平、味甘淡,有安神、潤膚、滋陰、潤肺、生津、益氣的功效。蓮子有益心、安神的功效,適用于孕期睡眠不好的準(zhǔn)媽媽。
小編溫馨提示:除了以上提到的一些食譜,孕媽媽們還可以在睡前兩小時(shí)喝一杯牛奶加蜂蜜哦!牛奶中豐富的白質(zhì)能提高血糖水平,防止做噩夢(mèng)、頭痛、發(fā)熱,有助于入睡呢。