2016/11/11 11:15
三文魚芋頭餅
營養(yǎng)提示:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,對寶寶的腦部和視力發(fā)育有益。芋頭的營養(yǎng)價值也很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜。芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。需要注意的是,因為芋頭富含淀粉,所以一次不要吃太多。
材料:三文魚20克,煮熟的芋頭適量
做法:將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。
蔬菜肉粥
營養(yǎng)提示:瘦肉中含有蛋白質(zhì)脂肪和鐵,胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,蔬菜葉中有維生素C,加上提供能量的米,組成營養(yǎng)全面的輔食,適合6個月的寶寶。
原料:瘦肉泥,胡蘿卜,油菜葉,肉湯,米飯
做法:
1. 將胡蘿卜和油菜切碎;
2. 將胡蘿卜,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋里煮;
3. 煮開后改文火繼續(xù)煮,煮至胡蘿卜變軟爛;
4. 加入油菜末攪拌稍煮即成。