2016/9/26 14:30
9月海鮮正肥美,哪樣才是心頭好?來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等食物,不僅種類豐富,且富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)素,適當(dāng)食用,能夠?yàn)閷殞毺峁┥眢w生長所需的多種營養(yǎng),并有利于骨骼、牙齒的發(fā)育。快來一起學(xué)幾道適合寶寶的海鮮菜肴吧!原汁原味海鮮餐來給寶貝補(bǔ)補(bǔ)鈣。
蛤蜊粥
適合12個(gè)月以上寶寶食用。
材料:蛤蜊10個(gè),大米100克,麻油、鹽、蔥花適量。
做法:
1.提前將蛤蜊用鹽水浸泡半小時(shí)以上,讓其吐盡泥沙。
2.大米洗凈后,再往鍋里放入約1升清水,燒開后轉(zhuǎn)小火保持粥微開,再熬45分鐘左右。
3.將洗凈的新鮮蛤蜊和蔥花放入熬好的白粥中,加少許鹽,轉(zhuǎn)大火燒開,等蛤蜊開殼后即可關(guān)火。
4.將粥盛出后滴上適量麻油即可。
溫馨提示:
正常1歲以上的寶寶可以開始吃點(diǎn)海鮮,但一定要從少量開,試著給寶寶添加,并注意觀察有沒有過敏的現(xiàn)象。如果有過敏反應(yīng),就要先暫停這種海鮮,過一段時(shí)間再嘗試。