2016/8/24 15:26
歪理二:均衡膳食=什么都吃
如果家有老人,他們會每天讓你無休止地嘗盡各種食物?!笆裁炊汲渣c,電視上說了,要均衡飲食嘛?!逼鋵嵤巢拇钆浞矫?,均衡膳食比“什么都吃”要更細致。
其實均衡膳食是要提供符合衛(wèi)生要求、營養(yǎng)全面、配比合理的膳食標準和膳食配方。人的身體在完成各種代謝活動時,需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、各種維生素、礦物質(zhì)和必須的微量元素,還需要膳食纖維等40多種營養(yǎng)素。所以說,沒有任何一種食物具備這么多的營養(yǎng)素,當然太多了也不行,身體會出現(xiàn)問題?,F(xiàn)在你可就知道了均衡膳食并不是什么都吃了。
歪理三:多吃水果總沒錯
我們常說懷孕期間要多吃果蔬,于是有的孕媽就無節(jié)制地吃水果,有的孕媽則更不靠譜:用水果來代替蔬菜。
水果不光有維生素,糖分也很多,多吃也會攝入太多糖分,導致體重增長過多。專家建議孕婦每天吃200-400克水果即可,也就是一到兩個水果。相對水果而言,建議多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,其維生素、膳食纖維是水果難以替代的,而蔬菜熱量低(一斤葉菜等于一個蘋果的熱量)。其實我們讓孕媽要多吃水果并不是過量無節(jié)制的吃,而蔬菜也有其無可替代性。