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兒童飲食九大新概念

2012/2/7 13:40

兒童飲食九大新概念

觀點7 寶寶生病時,不應該強迫他吃東西(對)

點評: 任何時候都不要強迫或限制寶寶吃東西。生病時,寶寶需要所有能得到營養(yǎng)的食物和液體,這樣,才能保證他有力量與病菌作戰(zhàn)。但如果他不想吃或沒吃完飯,你也不必太擔心。寶寶生病時,應當允許他吃想吃的東西,餓了就吃,不餓也沒有必要非讓他吃。

愛心提示: 別忘了給寶寶補充足夠的液體,比如稀粥、湯、果汁、牛奶等,以防止脫水。

觀點8 寶寶不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質(錯)

點評:有些寶寶不喜歡吃蔬菜,卻仍然很健康。原因是他們喜歡吃水果。在寶寶慢慢學習接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過程中,水果是很好的營養(yǎng)替代品。如果你的寶寶不吃胡蘿卜,為了補充可能會缺乏的維生素A 和胡蘿卜素,你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用來滿足寶寶對葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來源;柑桔類水果可以代替甘藍滿足維生素C 的需求。

愛心提示:蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。所以,你要不斷地為寶寶提供蔬菜,讓他接受并喜歡蔬菜。

觀點9 白面包很有營養(yǎng)(對)

點評:用全麥面粉制作的面包當然是比較理想的選擇,因為全麥面包中的纖維素含量豐富,可預防便秘、心臟病、高血壓和糖尿病。但這并不意味著白面包就毫無營養(yǎng),白面包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1 和維生素B2。

愛心提示:如果你的寶寶不喜歡吃全麥面包,讓他吃白面包也無妨。至于纖維素,他還可以從其他食物中獲取比如水果、蔬菜等。

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