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父母必讀的飲食常識(shí)

2012/2/7 13:40

飲白開水不僅能滿足兒童對(duì)水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素,其它飲料不宜代替白開水作為人的主要飲用水。

燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度,此時(shí)水的生物活性增加,最適合人的生理需要。兒童代謝快,對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多,同時(shí)腎臟功能不健全,因此,對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過多,都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子,常常食欲不振、多動(dòng),脾氣暴躁,身高體重不正常。

大量飲冷飲有害

一次讓孩子吃4、5個(gè)冰淇淋,或喝掉2、3瓶汽水,這對(duì)兒童健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能有所下降,而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此,夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié)。

過量食用冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降,局部血液循環(huán)減緩等癥狀,影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外,冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差,不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下,過食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。

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