2012/2/7 13:39

很多人當(dāng)了準(zhǔn)媽媽后，就會想到補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)，其中葉酸和維生素C更是被看做重要的營養(yǎng)素來補(bǔ)充。

葉酸是一種水溶性的維生素，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取。

葉酸普遍存在于綠葉蔬菜中，如菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、蘆筍、小白菜等，水果如香蕉、草莓、橙子、櫻桃、檸檬、桃子、李子、杏、楊梅、石榴、葡萄、獼猴桃等，動物肝臟、豆類、奶制品等也都富含葉酸。維生素C又叫抗壞血酸，具有重要的生理作用。

很多準(zhǔn)媽媽懷孕后，因怕營養(yǎng)缺乏，在補(bǔ)充葉酸的同時還服用一些維生素制劑。殊不知，葉酸在酸性環(huán)境中易被破壞，在堿性和中性環(huán)境中比較穩(wěn)定；而維生素C制劑要在酸性環(huán)境中其中所含的維生素才能比較穩(wěn)定。如果在吃含葉酸的食物或葉酸補(bǔ)充劑時，同時服用維生素C制劑，由于兩者的穩(wěn)定環(huán)境相抵觸，因此吸收率都會受影響。

為此，補(bǔ)充葉酸和維生素C，兩者之間最好間隔一小時以上，不要同時服用，以免事倍功半。