2012/2/8 19:04
這些天外面是烈日炎炎,家里的廚房里也是熱浪滾滾,煮婦們?yōu)榱俗尲胰顺陨峡煽诘娘埐?,煎炸燉煮,揮汗如雨,真是辛苦呢??磥硪残枰趶N房里防暑降溫呢。煮婦們除了可以多做些涼拌菜外,也可以充分利用家里的微波爐來做菜,既縮短烹飪時間,同時也減少因點火燒菜而散發(fā)的熱量,何樂而不為呢?
原料:
小南瓜半個(約500克)、蔥、熟白芝麻(可以用微波爐烘熟)、鹽3克、欣和醬油(六月鮮)15ml。
做法:
1、南瓜去皮切塊,蔥切末;
2、把南瓜塊放入微波碗里,加入10ml植物油、鹽、欣和醬油(六月鮮)拌勻;
3、入微波爐高火10分鐘(中間可以取出攪拌一下),取出后撒上蔥花和白芝麻即可。