2012/2/8 18:45

芋艿蔬菜沙拉

原料：

西蘭花、紅椒、芋艿、千島沙拉醬。

做法：

1、西蘭花摘小朵，焯熟后過冷水。切2片紅椒圈；

2、芋艿洗凈后放入蒸鍋蒸熟后，剝皮放涼；

3、將西蘭花和蒸熟的芋艿混合后澆上千島沙拉醬(下面介紹），放上紅椒圈即可。

千島醬

原料：

美乃滋300克、番茄沙司200克、檸檬汁適量、白煮蛋1顆、酸黃瓜25克、洋蔥40克、白蘭地酒適量、番西15克。

做法：

1、將酸黃瓜、洋蔥、番西、白煮蛋切碎；

2、美乃滋、番茄沙司、檸檬汁混合均勻，加入做法1拌勻，再將白蘭地酒加入拌勻即可！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49e71d9d0100a59d.html